Ma cuisine: Voyage au Cœur des Saveurs

Jenny, originaire du Nord de Lille, a su transformer sa passion pour la cuisine en un véritable parcours culinaire. À la trentaine, elle s'est lancée dans le domaine de la restauration il y a cinq ans, un choix qui lui a permis de voyager et d'explorer les subtilités des saveurs à travers le monde.

Son expérience s'étend des cuisines raffinées des hôtels étoilés aux ambiances conviviales des restaurants bistronomiques, sans oublier ses aventures auprès de traiteurs poissonniers. Chaque étape de son parcours a enrichi son savoir-faire et affûté son goût pour l'excellence.

Aujourd'hui, Jenny a posé ses valises à La Gacilly, dans le Morbihan, où elle a réalisé un rêve : créer son propre food truck. Elle y propose une cuisine élaborée et gastronomique, accessible à tous. Sa démarche s'inscrit dans une volonté de faire découvrir une cuisine simple, locale, de saison, biologique, saine et créative.

Avec passion et détermination, Jenny ne cesse de réinventer les classiques, mettant en avant des produits frais et de qualité, tout en gardant l'âme de sa région d'origine. Elle invite chacun à partager cette expérience culinaire, où chaque plat raconte une histoire, celle de son parcours, de ses voyages et de son amour pour la gastronomie.